Ugrás a tartalomra

Szolgáltatások

Segítünk az élelmiszer-előállítóknak, szállodáknak, éttermeknek és kávézóknak megfelelni az élelmiszer-biztonsági követelményeknek: dokumentáció, auditok, szakértői vélemények és munkatársi képzés.

Élelmiszer-biztonsági rendszerek

HACCP- és GMP-dokumentáció, ISO- és magánszabványok, valamint címkék professzionális konyhákba.

  • HACCPAz Ön üzemére szabott, az ellenőrök által elfogadott GMP- és HACCP-dokumentáció.
  • Irányítási rendszerekISO 22000, FSSC 22000, IFS, BRC és más élelmiszer-biztonsági szabványok.
  • ISO 9001Minőségirányítás önállóan vagy az élelmiszer-biztonsággal integrálva.
  • GASTRO-HACCP élelmiszercímkékCímkék a feldolgozott és csomagolt alapanyagok jelölésére professzionális konyhákban.

Auditok és szakértés

Független auditok, próbavásárlói látogatások, tanácsadás és szakértői vélemények.

  • AuditAz élelmiszer-biztonsági rendszer belső és külső auditja.
  • EllenőrzésPróbavásárlói látogatások szállodákban, éttermekben és kávézókban.
  • TanácsadásÉlelmiszer-higiéniai szakértelem döntésekhez, jogszabályokhoz, új termékekhez és címkékhez.
  • Igazságügyi szakértői munkaSzakértői vélemények élelmiszer-feldolgozásról, élelmiszer-vizsgálatról és élelmiszertermékekről.
  • Automatizálás az élelmiszeriparbanFolyamatautomatizálás az East-Gate PROCE55 platformjával.

Képzések

Online HACCP-képzés magánszemélyeknek és cégeknek, bárki által ellenőrizhető tanúsítvánnyal.

Tudomány és folyóiratok

Két lektorált, nyílt hozzáférésű élelmiszer-tudományi folyóirat.

  • ScifoodNemzetközi, lektorált, nyílt hozzáférésű élelmiszer-tudományi folyóirat.
  • PotravinarstvoPotravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences, lektorált és nyílt hozzáférésű.

Írja meg, mire van szüksége

Írja le röviden a vállalkozását és a kérését, és javaslattal vagy árajánlattal válaszolunk.

Kapcsolatfelvétel