Ugrás a tartalomra

HACCP-képzés mindenkinek, aki élelmiszerrel dolgozik.

Tanuljon online, tegye le a záróvizsgát, és kapjon bárki által ellenőrizhető tanúsítványt.

Élelmiszer-előállító dolgozók egy higiénikus előkészítő helyiségben
ISO 9001 tanúsítvánnyal rendelkező cégA Scifood folyóirat kiadója

Ügyfeleink

  • DHL
  • Agrana Sugar
  • Cargo-partner
  • Vetropack
  • Mercure Hotels
  • ibis
  • Generica
  • Vilija
  • Novofruct
  • Snico
  • Zbor väzenskej a justičnej stráže

Online képzés

Hamarosan további képzések
Alapos kézmosás szappannal és vízzel

HACCP-alapismeretek élelmiszerrel dolgozóknak

Kötelező képzés mindenkinek, aki élelmiszerrel dolgozik — éttermekben, üzletekben, gyártásban és vendéglátásban.

  • Élelmiszer-biztonsági veszélyek és kialakulásuk
  • A HACCP 7 alapelve
  • Személyi higiénia és takarítás
  • Hőmérséklet-szabályozás és tárolás
  • Záróvizsga és tanúsítvány
150 €Online · kb. 2 óra · a vizsga és a tanúsítvány az árban

Hogyan működik

A vásárlástól a tanúsítványig négy lépésben.

1. lépés

Vásárolja meg a képzést

Biztonságos kártyás fizetés. Nincs szükség fiókra.

2. lépés

Megkapja a linket

Az online képzéshez való hozzáférést e-mailben kapja meg.

3. lépés

Tegye le a vizsgát

Rövid záróvizsga a képzés végén.

4. lépés

Szerezze meg a tanúsítványt

Töltse le az ellenőrizhető kóddal ellátott tanúsítványt.

Tanúsítvány ellenőrzése

Minden tanúsítványnak egyedi kódja és QR-kódja van. A munkáltatók és az ellenőrök itt másodpercek alatt ellenőrizhetik.

Cégeknek

Tanácsadás élelmiszer-előállítóknak és a HORECA-szektornak — szállodáknak, éttermeknek és kávézóknak.

Összes szolgáltatás
Ételkészítés egy professzionális konyhában

HACCP, TACCP és VACCP

Veszély-, fenyegetés- és sebezhetőségelemzés — dokumentálva és a gyakorlatba átültetve az Ön üzemében.

Étterem belső tere és vendégtér

Auditok és próbavásárlás

Belső auditok, felkészülés a hatósági ellenőrzésre és anonim próbavásárlói látogatások a HORECA-szektorban.

A HACCP és az élelmiszer-biztonság szakértői.

A HACCP Consulting élelmiszer-biztonsági és minőségirányítási rendszereket vezet be, képzi a munkatársakat, és felkészíti a cégeket a tanúsításra — élelmiszer-előállítóknak, szállodáknak, éttermeknek és kávézóknak.

  • ISO 9001 tanúsítvánnyal rendelkező cég
  • Egyetemi végzettségű élelmiszer-higiéniai és táplálkozási szakemberek
  • HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, IFS és BRC
Többet rólunk
Élelmiszer-higiéniai szakértők laboratóriumi vizsgálat közben
A Scifood folyóirat borítója, 20. évfolyam (2026)
A Scifood kiadója

Kiadjuk az élelmiszer-biztonság mögötti tudományt.

A HACCP Consulting a Scifood tulajdonosa és kiadója — egy nemzetközi, lektorált, nyílt hozzáférésű élelmiszer-tudományi folyóiraté, amely az élelmiszer-biztonsággal, a higiéniával, a minőséggel, a mikrobiológiával és a táplálkozással foglalkozik.

Scopusindexált folyóirat
2,6CiteScore 2025
20. évf.2026-ban jelent meg
Open accessingyenesen olvasható
Tovább a scifood.eu oldalra

Kérdések

Meddig férek hozzá a képzéshez?

A vásárlástól számított 30 napig. Bármikor megszakíthatja és folytathatja.

Mi történik, ha nem sikerül a vizsga?

A vizsgát díjmentesen megismételheti.

Érvényes a tanúsítvány külföldön?

A tanúsítványt angol nyelven állítjuk ki, és bárki ellenőrizheti online.

Kérhetek számlát a cégem nevére?

Igen — adja meg a cég adatait a fizetéskor.

Egy egész csapatot képezne?

Írjon nekünk csoportos licencekért és céges számlázásért.

Kapcsolatfelvétel